양식조리기능사 · 실기
양식조리기능사 실기
작업형으로 봐요 — 「작업형(70분 정도)」
곧 접수가 열려요7일 뒤 · 11월 12일
다음 실기 원서접수 · 2026년 제23회 실기
11월 12일- 실기 시험
- 11.23(월)–12.04(금)
- 실기 발표
- 12.10(목)
양식조리기능사 실기 시험 정보
- 실기 과목
- 조리작업
- 검정방법
- 작업형(70분 정도)
- 합격기준
- 100점을 만점으로 하여 60점 이상
공단 출제경향 원문
- 필기시험의 내용은 고객만족>자료실의 출제기준을 참고바랍니다. - 실기시험은 작업형으로 시행되며 고객만족>자료실의 공개문제를 참고바랍니다. (※ 요구사항의 내용과 지급된 재료로 과제를 제한시간 내에 만들어 내는 작업으로 주요평가내용은 위생상태 및 안전관리, 조리기술, 작품완성도 등을 평가합니다.)
출처: 한국산업인력공단 「국가기술자격 종목별 시험정보」 종목정보(취득방법·출제경향, 공공데이터포털) · 2026-09-27 받음. 문장은 고치지 않았어요. 세부 출제기준은 큐넷 자료실에 있어요.
양식조리기능사 실기 합격률
2025년 37.4% — 응시 16,701명 중 6,250명 합격
기능사 종목 117개 중 11번째로 낮아요(중앙값 62.7%) · 앞 4년 평균(37.1%)과 비슷해요
필기까지 5년 합격률 보기 →